Düdüklü Tencerede Sebzeli Tavuk Yapılışı


Düdüklü Tencerede Sebzeli Tavuk YapılışıMalzemeler:
4 adet tavuk incik
1 adet soğan
2-3 adet patates
2 adet havuç
1 adet kabak
1/2 kereviz (küçük boy)
zeytinyağı
tuz

Yapılışı:
Soğanlarımızı irice doğrayıp düdüklü tencerede biraz zeytinyağıyla hafif çeviriyoruz. Sonra tavuk inciklerimizi atıp 2 dakika da öyle çeviriyoruz. Sonra sırasıyla kabaca doğranmış patates, halka doğranmış havuç, küp doğranmış kereviz ve halka doğranmış kabağı da ekleyip üzerine dilediğiniz kadar su ekleyin. Eğer yemeğinizi bol sulu isterseniz, suyuna ekmek ve pidelerinizi bandırarak yemek isterseniz yaklaşık 500ml kadar su ekleyin. Üzerine tuzunu ekleyip düdüklü tencereyi kapatın. Buharı çıkmaya başladıktan sonra düdüğünü indirip yaklaşık 30-40 dakika kadar daha pişirin. Buharda piştiğinden besin değeri çok yüksek olup bebekler ve çocuklar için de çok besleyici bir yemektir.

Düdüklü Tencerede Sebzeli Tavuk Yapılışı ile Benzer Yazılar:

18 Şubat 2014 Saat : 12:10

Düdüklü Tencerede Sebzeli Tavuk Yapılışı Yazısı için Yorum Yapabilirsiniz

topuk kaşıntısı Son Yazılar FriendFeed