KAYMAÇİNA TATLI


Kaymaçina tatlı tarifi

Soğuk tatlı severler için apayrı bir tat olarak bugün sizlere Kaymaçina soğuk tatlıyı öneriyoruz. Kolay hazırlanması ve ekonomik malzemeler ile hem cebinizi yakmayan bu tarif, evde de pratik tatlılar yapmanızı sağlıyor.

Malzeler:

6 Adet Yumurta
1,5 Su Bardağı Esmer Şeker
4 Su Bardağı Süt
1 Çorba Kaşığı Vanilya Şekeri

Yapılışı:

Tencereye soğuk sütü ekleyerek üzerine de şekerimizi ekleyerek Kaymaçina tatlı yapmaya başlıyoruz.Vanilyamızı da tencereye ilave ediyor ve tenceremizi ocağın üstüne alıyoruz. Tenceremiz ocaktayken bir yandan da çırpma teliyle karıştırmaya başlıyoruz. Şekerimiz iyice eriyince ve sütümüz de ılıdığında ocağımızın altını artık kapatabiliriz. Kaymaçinamız için diğer taraftanda yumurtalarımızı bir kasenin içerisine kırarak çırpmaya başlıyoruz. Çırpmış olduğumuz yumurtaları tenceremizin içerisine ekliyoruz ve hızlıca karıştırmaya başlıyoruz. Yuvarlak cam fırınımızın içerisine hazırlamış olduğumuz bu yumurtalı harcı boşaltıyoruz. Daha sonra ise önceden ısıtılmış olan 150 derecelik fırınımızın içerisine alarak pişiriyoruz. Kaymaçinamızı soğuduktan sonra servis yapıyoruz.

KAYMAÇİNA TATLI ile Benzer Yazılar:

14 Mayıs 2013 Saat : 1:28

KAYMAÇİNA TATLI Yazısı için Yorum Yapabilirsiniz

topuk kaşıntısı Son Yazılar FriendFeed