MANTARLI KARIŞIK ET TARİFİ


 

Malzemeler:

  • 3 adet tavuk bonfile
  • 4 dilim dana bonfile
  • 200 gr. mantar
  • 2 çorba kaşığı krema
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 2 çorba kaşığı dolmalık fısıtık
  • Tuz, Karabiber

Hazırlanışı:

Sıvı yağı bir tavaya alıp kızdıralım ve bu yağda fıstıkları kavuralım. Fıstıkları iyice süzüp bir tabağa alalım. Dana bon­fileleri uzun uzun, tavuk bonfileleri küp doğrayıp tavaya ala­lım. Etler sularını salıp çekmesine yakın doğranmış mantarla­rı ekleyelim. Yemek suyunu çekene dek pişirelim. Tuz ve ka­rabiberini ayarlayıp fıstıklarla birlikte kremayı ekleyelim. 1-2 kez karıştırıp servis tabağına alalım.

MANTARLI KARIŞIK ET TARİFİ ile Benzer Yazılar:

18 Mayıs 2013 Saat : 2:37

MANTARLI KARIŞIK ET TARİFİ Yazısı için Yorum Yapabilirsiniz

topuk kaşıntısı Son Yazılar FriendFeed