Tavuk Döner Ev Yapımı


Tavuk Döner Ev Yapımı

Malzemeler:

  • 500 grm tavuk bonfile

Sosu için malzemeler:

  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 kahve fincanı yoğurt suyu
  • Yarım kahve fincanı zeytinyağı
  • 2-3 diş ezilmiş sarımsak


Kızartmak için malzemeler:

  • 1-2 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Bir gün önceden tavuk bonfile eti derin dondurucuya atın. Ertesi gün derin dondurucudan çıkartın ve keskin bir bıçakla ince ince dilimleyin. Karıştırma kabında karabiber, kekik, kimyon, yoğurt suyu, zeytinyağı ve sarımsağı karıştırın sonra dilimlenmiş tavuk döneri de eklenip karıştırın. Buzdolabına koyun ve 30 dakika dinlendirin. Kızartma tavasına tere yağını koyup kızdırın.Tere yağının üzerine dinlendirdiğim tavuk dönerleri ekleyip kızartın. Afiyet olsun.

Tavuk Döner Ev Yapımı ile Benzer Yazılar:

9 Mart 2014 Saat : 11:05

Tavuk Döner Ev Yapımı Yazısı için Yorum Yapabilirsiniz

topuk kaşıntısı Son Yazılar FriendFeed