Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Yapılışı


Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Yapılışı

Malzemeler:

  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 çay bardağı tel şehriye
  • 3 su bardağı su (kaynamış)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:
Pirinci ayıklayıp iyice sudan geçirip süzdükten sonra üstüne gelecek kadar ılık su ekleyip 15 dk. kadar bekletin. Pilavı yapacağımız tencereye sıvı yağ ile  tereyağını koyup, tel şehriyeyi de ekleyip, şehriyeler biraz kızarana kadar kavurun. Tel şehriyeler kızarana kadar pirincin suyunu süzün ve şehriyenin üstüne pirinci ilave edin. Birkaç dakika kavurun. 3 su bardağı suyu ekleyip, tuzunu ilave edin ve kaşıkla bir iki kez karıştırdıktan sonra kapağını kapatın ve altını kısın.Sonra da suyunu çekmesini bekleyin.
Afiyet olsun.

Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Yapılışı ile Benzer Yazılar:

3 Mart 2014 Saat : 1:06

Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Yapılışı Yazısı için Yorum Yapabilirsiniz

topuk kaşıntısı Son Yazılar FriendFeed